Freelance life · Koh Samui - Summer 2017 · Travelog

Koh Samui – Making a coffee in my way or Thai way!?

[English follows Japanese]

麻布十番のスタバは平日の場合6:30am、米国ニューメキシコ州のサンタフェにあるスタバは5amに開店する。それに比べるとラマイビーチ周辺のコーヒーショップは8amとか9amとか比較的遅い。そこで自分でコーヒーを作ることにしました。以前も書いたのですが、TESCO等のお店にいくとほとんどがインスタントコーヒーで、コーヒー豆自体があんまりありないので、チャウエンにあるスタバまでわざわざ行って豆を購入。フィルターも見つけることができたのですが、ドリッパーが見つからない。。。たったの1ヶ月の旅行でコーヒーメーカーを買うのももったいないので、代替策を考えなければ。。。ということで見つかったのがこれ(写真)。メタルでできたキッチンシンクバスケット(笑)。私はバリスタではないので、とりあえずコーヒーができたことに満足!

6:30amからバルコニーで快適に仕事を開始しました!

Starbucks in Azabujuban, Tokyo (Japan) opens at 6:30am, and Starbucks in Santa Fe, NM (U.S.) opens at 5am. Given these, coffee shops around Lamai beach open late, like 8am or 9am. We decided to make a coffee on our own. As I mentioned before, most coffee available at shops like TESCO are instant, so we went to Starbucks in Chaweng to buy some coffee beans. We were able to find filters as well but had no luck finding a dripper. We didn’t want to buy a coffee maker just for one month-trip. The alternative we came up with is this (see pictures) – kitchen sink net LOL Pretty happy that we were able to make a coffee.

I started to work at 6:30am at hotel balcony.

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